Hatay’ın Samandağ ilçesindeki 45 bin dekarlık alanda yetiştirilen halhalı zeytininde hasat dönemi başlarken, ürünün bahçedeki kilogram fiyatı 150 TL seviyesine ulaştı. Yaklaşık 250 yıllık ağaçlardan toplanan ve yüksek yağ oranıyla sofralık ile zeytinyağı üretiminde değerlendirilen mahsul, yurt dışı pazarlara ihraç edilerek üreticilere gelir sağlıyor.
Küçük meyvesi ve etli yapısıyla öne çıkan ürünün hasadının kasım ayına kadar sürmesi bekleniyor. Zeytinin kalitesine ve çeşidine göre farklılık gösteren fiyatlar, hasat sürecindeki üretici ailelerin bütçesine doğrudan katkı sağlıyor.
Ailesiyle birlikte zeytin hasadına katılan işçilerden Havva Songül Çakıcı, halhalı zeytininin kendine özgü aromasıyla diğer çeşitlerden ayrıldığını belirtti. Zeytinciliğin yıl boyunca bakım istediğini söyleyen Çakıcı, ağaçların fazla suya ihtiyaç duymadığını ve zeytinin lezzetini yağmur suyundan aldığını ifade etti. Gemlik zeytininin kilogram fiyatının kaliteye bağlı olarak 50 ile 100 TL arasında değiştiğini aktaran Çakıcı, halhalı zeytininde fiyatın 150 TL’ye kadar çıkabildiğini dile getirdi.
Hasat döneminde kadınların bir araya gelerek çalıştığını belirten Çakıcı, kazandıkları parayla evlerinin ve çocuklarının ihtiyaçlarını karşıladıklarını söyledi. Günlük 1500 TL yevmiye kazandıklarını ifade eden Çakıcı, emeğiyle gelir elde etmenin kendileri için önemini şu sözlerle anlattı:
“Biz kadınlar bir araya gelerek birlikte çalışıyor, emeğimizle aile bütçemize katkı sağlıyoruz. Kazandığımız parayı evimizin ve çocuklarımızın ihtiyaçları için kullanıyoruz. Günlük 1500 TL yevmiye kazanıyoruz. Bir kadının kendi emeğiyle evine gelir götürmesi bizim için oldukça güzel. Çok şükür, hayatımızdan memnunuz. Hem çalışıp, kendi paramızı kazanıyor hem de ailemizin geçimine destek oluyoruz.”
Yorumlar kapalı.